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众思集团于1997 年创立，当时以[麵轩小歇]开设台式餐饮店。为开拓新市场满足顾客的不同需求，集团将「麵轩」品牌打造成现代、舒适、亲切的感觉及具创意的风格，并引入其他原素，现在集团旗下有[面牵一綫]、[叮叮车仔麵]、[叮叮茶餐厅]、[蛋来蛋趣]以及[烤鸡队长]这五大品牌。 青井森的招牌项目玉子烧和章鱼烧，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，我们将产品引入中国加以精湛改良，研发总监-陈泰和 WALKSON加以优化改良，青井森餐饮管理有限公司推出中国国内玉子烧连锁专卖品牌，也正式踏入了中国市场